Jalatlaco · Oaxaca
Comida oaxaqueña de olla, con sazón de casa
Mole negro, tasajo asado y pescado en salsa de chile amarillo, preparados todos los días para la comida. En el salón o para llevar.
- comida servida desde
- 11:00
- para llevar o entrega a domicilio
- Para llevar
Por qué la comida aquí sabe a casa
Todo hecho en el día
El mole se prepara desde temprano y las ollas están en el fuego desde el amanecer. Nada de comida recalentada de ayer.
Recetas de familia
Los platillos siguen las recetas de Doña Sabina, quien cocinaba para toda la familia los domingos.
Buena porción para llevar
Empaque que conserva el calor y porciones generosas, para quien come en el trabajo.
Un patio de casa antigua en Jalatlaco
El Comedor Doña Sabina funciona en una casa antigua de Jalatlaco, a pocas cuadras del centro histórico de Oaxaca. Las mesas están en el patio y en el salón interior, con ventiladores de techo y plantas por todos lados.
La cocina la lleva la familia: la hija atiende el salón y el yerno está al frente de las ollas. El menú cambia poco, porque quien viene siempre sabe qué va a pedir, pero hay un platillo del día diferente de lunes a viernes.
- Mesas en el patio y en el salón
- Porciones que alcanzan bien para una persona
- Recoge tu pedido en el mostrador sin fila
De la cocina a la mesa
Quienes comen aquí
Reseñas ilustrativas
El mole negro me recuerda al de mi abuela en Zaachila. Vengo todos los viernes con mis compañeros de trabajo.
Fernanda R. Pido mi comida para llevar por WhatsApp y paso a recogerla. Siempre está lista a tiempo y bien caliente.
Diego H. El patio es fresco y el tasajo llega muy suave. La atención es muy amable.
Renata C.
Cómo llegar
En la Av. Ignacio Zaragoza, en Jalatlaco, cerca del Jardín Etnobotánico de Oaxaca. Hay lugares para estacionarse en la calle y espacio para bicicletas en la acera.
Horario de atención
- Lun a Vie
- 11:00 a 15:00
- Sáb
- 11:00 a 16:00
- Dom
- 11:00 a 15:30
Preguntas frecuentes
¿Hacen entregas a domicilio?
Sí. Entregamos los pedidos y los platillos de la casa en Jalatlaco y colonias cercanas. Haz tu pedido por WhatsApp y te confirmamos el costo y el tiempo de entrega.
¿Es necesario reservar mesa?
En días de semana no es necesario. Los sábados y domingos, para grupos de más de seis personas, te pedimos avisar por WhatsApp un día antes.
¿Tienen opción vegetariana?
Sí. La comida corrida vegetariana se sirve de lunes a viernes, y el mole negro se puede preparar sin carne cualquier día.
¿Cuál es el platillo del día?
Cambia de lunes a viernes: puede ser mole verde, pollo en salsa, pescado frito o guisado de carne. Publicamos el platillo del día en Instagram a las 10:00.
¿Qué formas de pago aceptan?
Tarjeta, efectivo y transferencia. Para otras formas de pago, confirma por WhatsApp antes de tu pedido.
¿Ya sabes qué vas a comer hoy?
Envía tu pedido antes de las 12:00 para recogerlo sin espera o recibirlo en tu trabajo.